201 tips para no comer como el or**
1.200,00 1.200,00 1200.0 ARS
Todo empezó casi como un chiste. Una tarde, medio aburrida en casa, disparé un par de tuits y la cosa pegó bien. Rebotó por todos lados. A partir de ese momento se transformó en algo que creció tanto de un lado como del otro de la red.
Y es que, a veces, los que estamos todo el día en la cocina damos por hecho o por sabidos muchos temas básicos o de sentido común. Por eso, me pareció una buena idea bajar y juntar estos tips, tuits, consejos, ideas y comentarios –o como quieran llamarlos– en un libro. Porque comer bien es mucho más que preparar grandes recetas o saber un montón de técnicas. Comer bien, y no como el or**, es algo de todos los días, todo el día, 24/7. Así que lean, prueben, hagan y diviértanse.
Apuntes de Cocina
1.490,00 1.490,00 1490.0 ARS
Sin delantal
1.500,00 1.500,00 1500.0 ARS
Este libro nace de una necesidad: una cocina más saludable. Pero; también; de un profundo deseo:
acercar a los niños a la mesa. Laura Di Cola viene dedicando su tiempo profesional y una personal
búsqueda gastronómica a una cocina simple pero ingeniosa; práctica y fresca. Una cocina sin delantal para apropiarse y divertirse en la cocina ¡e invitar también a sumarse a los más chicos de la familia!
Platos e ideas para alimentar a todos; desde los primeros bocados; con ricos aromas; buen sabor
y nutrientes necesarios.
Laura Di Cola nos abre las puertas de su cocina y nos brinda sus preciadas recetas de purés; ensaladas; sopas; arroces y pastas; granolas; smoothies; y otros desayunos saludables; Viandas; sándwiches; picadas y snacks; galletitas; muffins y cookies; panes; carnes; pizzas y otras delicias de preparación lenta. Y mucho más.
Laura Di Cola
Editorial: Atlantida
Paginas: 216
ISBN: 9789500852623
Harina En Las Manos
2.500,00 2.500,00 2500.0 ARS
Finalmente, decidí dejar mis recetas por escrito y en orden, para que pudieran tenerlas quienes quisieran. Porque pasar una receta no es sólo dar una lista con instrucciones e ingredientes; es un acto de comunión y generosidad. Una forma de compartir lo que más nos gusta hacer, y de revelar a otros los "secretos" del buen comer y del bien amar. Así que, mientras mi alma se colmaba de recuerdos, llené mis manos con harjna y volví a hacer todas mis comidas favoritas con mayor atención y método, para poder así convertir un conjunto de recetas en un libro de cocina. Fue entonces que descubrí dos cosas que, de tan evidentes, me habían pasado inadvertidas: la primera, que cuando cocinamos to hacemos para un momento especial (por eso dividí mi obra en "momentos"), y lo otro, que cocinamos pensando en el que va a comer nuestra comida, porque no hacemos "patatas bravas" a un bebé de 8 meses, ni le damos zapallo hervido a un invitado que queremos agasajar en casa. Claro que, para personalizar nuestras recetas, es necesario estar dispuestos a trabajar con alegría y esmero. A darnos tiempo. A ejercitar la voluntad y el cariño. En suma, a entregarnos con cuerpo y alma a nuestra amorosa labor. Hoy en día, a la hora de comer, todo es demasiado rápido y fácil, pero también, poco sabroso y bastante artificial. ¿Quién, en su sano juicio, o que se conoce y quiere bien, no prefiere un buen vino, una limonada, o un agua de maracuyá, antes que una gaseosa? Es más fácil destapar una botella que elaborar una bebida casera, pero es tanto más rico y saludable para el cuerpo y el alma beber aquello que requirió de tiempo y cuidados domésticos! No se trata de pasar horas en la cocina y sobre una olla, pero sí, a lo mejor, de tomarnos un día a la semana para cocinarles a los que queremos. Sólo un día. Y esa experiencia será prueba suficiente para que veamos que nadie quiere faltar a nuestra mesa, y que hay una magia posible en el seno de nuestro hogar. Que dediquemos tiempo y voluntad para cocinar a los que amamos, es la invitación de este libro que hoy "les paso" lleno de alegres, simples y coloridas recetas. Que redescubramos juntos el placer inmenso de agasajar. De abrir nuevos espacios. De explorar nuevos sabores... de llenarnos de harina el corazón, la cara, y las manos.
Editorial: BERGERAC EDICIONES
Idioma: Español
ISBN 9789871688456
La Cocina De Tefi
1.999,00 1.999,00 1999.0 ARS
Para Tefi Russo lo único que debe quedar afuera de la cocina es el miedo a equivocarnos. Todo lo que necesitamos son ganas de divertirnos y de comer rico y sano, pero sin obsesionarnos con las calorías. Recetas fáciles y deliciosas que nos invitan a disfrutar sin culpa.

Editorial: GRIJALBO
Paginas: 288
Edición: 2018
Ancho: 198 mm
Largo: 265 mm
ISBN 9789502812212
Pura cocina italiana - Tapa blanda
1.990,00 1.990,00 1990.0 ARS
Pura cocina italiana reúne más de 100 recetas con la impronta del cocinero Donato De Santis. Sus platos, sabrosos y variados, dan cuenta de abundantes texturas, aromas y sabores propios del hogar en el que se crió; y, como todo italiano, encuentra al cocinar una oportunidad para compartir deliciosos momentos con la familia y los amigos.
Pura Pasta
2.400,00 2.400,00 2400.0 ARS
Donato De Santis comparte las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, en Pura Pasta, el primer título de una trilogía que incluirá Pura Pizza y Puro Dolce. A través de deliciosos platos de pastas artesanales, laminadas, rellenas y secas, nos guía por las distintas regiones de su país natal. Salsas, sugerencias de guarniciones y todo aquello que enaltece un buen plato de pasta se devela en estas páginas.
En las recetas más complejas, se podrá acceder, a través de un código QR, a un video en el que Donato muestra el paso a paso de la preparación.

Editorial: CATAPULTA
Páginas: 250
Edición: 2016
Ancho: 250 mm
Largo: 200 mm
ISBN: 9789876374477
Las recetas de Tia Zulema
1.800,00 1.800,00 1800.0 ARS
Libro tapa blanda

Este libro se lo dedico a todos esos lectores que les gusta cocinar, pero miran ese terreno con cierto temor. No quiero que mi libro esté arrumbado en un estante, quiero que sea parte de sus cocinas como un utensilio más. Utilícenlo como un aliado para su cocina de todos los días, ya que todas sus recetas son para comer algo rico con amigos o en familia. Que lo disfruten.

Autor: Delia Lequio

Editorial: Olivia
Recetas En 5 Ingredientes
929,00 929,00 929.0 ARS
El primer libro de recetas de Rodrigo Cascón, el reconocido chef latinoamericano que condujo Deli S.O.S en Fashion TV, Chef a domicilio en Discovery Home and Health, entre otros. Actualmente está a cargo de Rápido y sabroso, que va por su segunda temporada y participa diariamente en Morfi de Todos a la mesa por la señal de Telefé.
Editorial: EDITORIAL GUADAL
Paginas: 132
Ancho: 205 mm
Largo: 240 mm
ISBN 9789873202186